500 gram tepung beras
Kacang tanah secukupnya
1 butir telur ayam
6 gelas air untuk adonan
Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang di haluskan :
8 siung bawang putih
7 buah kemiri
2 sendok makan ketumbar
2 lembar daun jeruk
Garam secukupnya
1 bungkus rayco ayam
Cara membuat nya :
Langkah awal bumbu yang sudah di haluskan di campur kan dengan 1 butir telur, terus Dikocok sampai larut
Lalu masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sekalian diaduk aduk
Kemudian larutkan dengan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan tidak ada yang sampai menggumpal ( ini penting).
Pastikan adonan tidak terlalu kental, agar terasa renyah
Selanjutnya masukkan kacang tanah yang telah dipotong tadi / dibersihkan.
Siap untuk digoreng,
Panaskan minyak goreng
Setelah panas ambil satu sendok sayur adonan dan tebar kan di pinggir penggorengan di goreng hingga berwarna ke emasan
Angkat dan tiriskan.
Beres dech...
Selamat menikmati...
Selamat mencoba memasak... @@
0 Response to "Rempeyek kacang"
Post a Comment
Terima kasih telah berkunjung ke Blog ini, silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai dengan topik pembahasan. Komentar berisi Link Aktif, Promosi Produk Tertentu, J*di, P*rn*, Komentar berbau SARA dan Permusuhan, tidak akan dipublish/Lansung Admin HAPUS. Terima Kasih