- simak yuk cara membuat nya
- berikut ini...
di sajikan begitu saja sudah begitu nikmat,apalagi ketika tergabung dengan berbagai lauk pauk lain nya....
ini lah bahan bahan nya....
bahan .,.
- 500 gram kentang,di kupas dan di potong 4 bagian.
- 2 batang daun selederi ,di iris tipis
- 3 sdm tepung terigu,serba guna
- 1 butir kuning telur ayam
- 1 butir putih telur ayam
- air
- 350 ml minyak sayur
bumbu halus..
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 /2 sdt lada putih bubuk
2 sdt royco kaldu bubuk...
cara membuat....
- kukus potongan kentang hingga matang dan lunak ,di angkat dan di sisihkan
- haluskan bumbu bumbu halus dengan sobek dan ulek kan termasuk royco kaldu ayam
- di tulis bumbu halus hingga harum dan matang dan di angkat dan masuk kan ke dalam mangkuk sedang
- dalam wadah tersebut,di campur kentang dan bumbu halus
- tambahkan selederi,kuning telur,dan tepung
- haluskan dan di aduk hingga rata
- ambil sedikit adonan,di bentuk menjadi satu bulatan pipih,di sisihkan,di ulangi langkah ini hingga adonan habis
- panaskan minyak dengan api sedang,celup kan perkedel ke dalam putih telur,lalu goreng dalam minyak panas,goreng hingga berwarna kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan.....!!!!!
0 Response to "Perkedel Kentang"
Post a Comment
Terima kasih telah berkunjung ke Blog ini, silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai dengan topik pembahasan. Komentar berisi Link Aktif, Promosi Produk Tertentu, J*di, P*rn*, Komentar berbau SARA dan Permusuhan, tidak akan dipublish/Lansung Admin HAPUS. Terima Kasih