Bahan nya :
- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 250 gr teri kengki tawar, di goreng kering
- 2 buah Kentang, di iris tipis tipis, lalu di goreng sampai kering
- 2 buah tomat merah, di cincang kasar
- Pete sesuai selera
- 1 sendok air jeruk nipis
- 1 sendok minyak sayur
Bumbu halus :
* 7 buah cabe merah
* 8 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1 batang serai,..
Di ambil bagian yang putih
, lalu di iris halus
* 2 sendok terasi goreng
* 2 sendok garam
Cara membuat nya :
- Tumis bumbu bumbu yang halus dan tomat sampai matang
- Masukkan pete
- Masukkan santan
- Di masak hingga mengental
- Masukkan teri jengki dan juga bahan yang lainnya
- Lalu di aduk cepat sampai rata
- Lalu di angkat dan sajikan.
0 Response to "Sambal teri santan"
Post a Comment
Terima kasih telah berkunjung ke Blog ini, silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai dengan topik pembahasan. Komentar berisi Link Aktif, Promosi Produk Tertentu, J*di, P*rn*, Komentar berbau SARA dan Permusuhan, tidak akan dipublish/Lansung Admin HAPUS. Terima Kasih