Bahan :
-350 gram kacang panjang, potong 4 cm -100 gram kulit buah melinjo tua, buang tangkainya .
-100 gram tempe, potong 3 cm
-2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
-2 cm lengkuas, memarkan
-3 cm jahe, memar kan
-1 batang serai, memarkan
-2 lembar daun jeruk
-600 mililiter air
-150 mililiter santan
Bahan Bumbu yang perlu di halus kan.
-6 buah cabe merah
-10 butir bawang merah
-4 siung bawang putih
-2 cm kunyit
-2 butir kemiri
-2 sendok teh garam
Cara memasak gulai kacang panjang
- tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk hingga harum
- tambahkan kacang panjang, kulit buah melinjo dan tempe, lalu di aduk.
Tuangkan air lalu didihkan hingga sayuran masak. Angkat, lalu di hidangkan.
Selamat mencoba ya bunda bunda cantik yang di rumah, semoga bermanfaat...
Wassalam.
0 Response to "Gulai kacang panjang"
Post a Comment
Terima kasih telah berkunjung ke Blog ini, silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai dengan topik pembahasan. Komentar berisi Link Aktif, Promosi Produk Tertentu, J*di, P*rn*, Komentar berbau SARA dan Permusuhan, tidak akan dipublish/Lansung Admin HAPUS. Terima Kasih