gulai pucuk ubi jengkol

bahan nya :

20 keping jengkol
300 ml santan
1 ikat sayur pucuk ubi


bumbu halus

  • 1/2 ons cabe merah 
  • 15 buah cabe rawit
  • seruas jahe,kunyit,laos.
  • 2 batang serai
  • 2 buah asam kandis
  • daun salam 
  • daun kunyit 
  • daun jeruk
  • garam secukup nya..
  • penyedap rasa

cara membuat :

  • rebuslah jengkol sampai matang ,dingin kan kemudian di cuci dulu
  • di geprek jengkol nya
  • di giling bumbu halus kemudian masuk kan santan...jengkol di masak sampai mendidih.siap itu baru masuk kan pucuk ubi dan di masak sampai matang.   
  • cicipi dan rasakan... 




0 Response to "gulai pucuk ubi jengkol"

Post a Comment

Terima kasih telah berkunjung ke Blog ini, silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai dengan topik pembahasan. Komentar berisi Link Aktif, Promosi Produk Tertentu, J*di, P*rn*, Komentar berbau SARA dan Permusuhan, tidak akan dipublish/Lansung Admin HAPUS. Terima Kasih